肌肉間斷性麻木在服藥期間，飲食上可適當多吃富含維生素、礦物質、蛋白質等的食品和水果，如香蕉、橙子、蘋果、魚肉、瘦肉等。 1.維生素類：維生素 B 族，如香蕉、橙子等，有助于營養神經，改善神經功能。 2.礦物質類：鉀元素豐富的水果，如香蕉，可維持肌肉正常功能。 3.蛋白質類：像魚肉、瘦肉等，能為肌肉修復和生長提供必要的營養。 4.膳食纖維類：蘋果、橙子等富含膳食纖維，促進腸道蠕動，利于身體代謝。 5.抗氧化類：藍莓、草莓等具有抗氧化作用，減輕炎癥反應，對肌肉健康有益。 總之，在肌肉間斷性麻木服藥期間，合理搭配飲食有助于身體的恢復，但飲食調整不能替代藥物治療。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院就診。

病情分析：脊髓炎患者的飲食要補充足夠維生素，宜供給富含維生素的新鮮蔬菜、水果。足夠脂肪。高碳水化物，以利腦細胞代謝。攝入水份應充足，每天不少于2000ml，適量供給食鹽，以補充丟失的鈉鉀氯化物等。病人食欲差，給予流質飲食，隨病情改善改為高熱量飲食、軟食直至普食。高蛋白質并易于消化的食物如牛奶、豆漿、蛋類為好。

平時要注意多吃富含維生素A,胡蘿卜素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃,魚,蝦,核桃,花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋,動物的肝,腎,胡蘿卜,菠菜,小米,大白菜,番茄,黃花菜,空心菜,枸杞.