首次吃海鮮后皮膚充血，可能是過敏反應、食物不耐受、原有皮膚病加重、海鮮不新鮮或食用過量、其他因素等導致的。 1.過敏反應：海鮮中某些蛋白質可能引發機體的過敏反應，導致皮膚充血、瘙癢、紅斑等癥狀。常見的過敏原有蝦、蟹等。 2.食物不耐受：身體對海鮮中的某些成分消化吸收不良，也可能出現皮膚充血等不適。 3.原有皮膚病加重：本身患有濕疹、蕁麻疹等皮膚病，食用海鮮可能使病情加重，出現皮膚充血。 4.海鮮不新鮮或食用過量：不新鮮的海鮮可能滋生細菌、毒素，過量食用海鮮也會增加身體負擔，引起皮膚問題。 5.其他因素：近期身體疲勞、免疫力下降，或同時服用了某些藥物，與海鮮相互作用，也可能導致皮膚充血。 如果吃海鮮后皮膚充血的癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，進行相關檢查，明確原因，并在醫生的指導下進行治療。

一般吃海鮮過敏多出現小丘疹、瘙癢、或是表現為蕁麻疹。出現潰瘍，那么多半就不是過敏了。除非你在騷抓之后皮膚破損繼發感染，可能出現潰瘍。

主要是在吃海鮮后出現皮膚瘙癢，發紅，蕁麻疹等癥狀，嚴重的出現伴隨氣緊，咳嗽，呼吸困難和頭暈等。

主要是海鮮里的大量蛋白質引起人的免疫反應，所以會出現皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等過敏現象。如果是過敏的話，停止使用海鮮即可。另外吃海鮮要注意不要與啤酒同飲，吃過海鮮不宜立即喝茶，吃時要冷凍，澆點淡鹽水多加點醋。