食物過敏是一種常見的免疫反應，可能由多種因素引起，如食物中的特定成分、個人體質、遺傳因素、腸道菌群狀態以及環境因素等。 1. 食物中的特定成分：像辣椒、蝦中的蛋白質、臭豆腐中的某些添加劑等，都可能成為過敏原，引發過敏反應。 2. 個人體質：個體的免疫系統敏感性不同，有些人的免疫系統容易對某些食物產生過度反應。 3. 遺傳因素：如果家族中有過敏史，個體發生食物過敏的風險相對較高。 4. 腸道菌群狀態：腸道菌群失衡可能影響免疫系統對食物的耐受能力。 5. 環境因素：長期暴露在污染的環境中，可能影響免疫系統功能，增加過敏的發生風險。 總之，食物過敏需要引起重視。如果出現過敏癥狀，應盡快就醫。避免再次接觸已知的過敏原，保持良好的生活習慣和飲食結構，有助于預防食物過敏的發生。

那就避免吃海產品的。然后在考慮積極的補充鈣和維生素C進行必要調理。