小舞蹈病是一種神經系統疾病，主要影響患者的不自主運動。對于小舞蹈病患者，食用咸鴨蛋黃需要綜合考慮多個因素，如患者的病情嚴重程度、整體健康狀況、飲食限制以及咸鴨蛋黃的營養成分等。 1. 病情嚴重程度：如果患者病情較重，神經系統癥狀明顯，可能需要更嚴格地控制飲食，包括限制咸鴨蛋黃等高鹽食物的攝入。 2. 整體健康狀況：若患者同時患有高血壓、心血管疾病等，咸鴨蛋黃中的高膽固醇和高鹽可能會加重病情，不建議食用。 3. 飲食限制：治療小舞蹈病期間，可能會有特定的飲食要求，需要遵循醫囑，判斷是否能吃咸鴨蛋黃。 4. 營養成分：咸鴨蛋黃富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，但鹽分和膽固醇含量較高。 5. 個體差異：每個人對食物的耐受和反應不同，有些患者食用后可能無明顯不適，而有些可能會出現不良反應。 總之，小舞蹈病患者能否食用咸鴨蛋黃不能一概而論，需要綜合考慮上述多種因素，并在醫生的指導下做出決定。

小舞蹈病可以吃咸鴨蛋黃咸鴨蛋在制作過程中會加入大量的鹽，使之成為高鹽食品，而且在這一過程中還會產生大量的亞硝酸鹽，它是一種可以致癌的物質，所以食用時一定不能貪多，另外咸鴨蛋黃的膽固醇含量也是很高的，若是肥胖高血脂慎用。