白癜風患者應少吃含銅、鋅、硒、碘、汞等元素的食物。飲食調整對于控制病情有一定的輔助作用。 1.銅：含銅量高的食物如貝類、動物肝臟等應適當控制攝入，因為過量的銅可能影響黑色素合成。 2.鋅：像牡蠣、瘦肉等富含鋅的食物，也不宜過量食用，以免影響病情。 3.硒：過量攝入含硒豐富的食物，如海鮮、動物內臟等，可能對白癜風產生不利影響。 4.碘：海帶、紫菜等碘含量高的食物，要注意控制攝入量。 5.汞：某些被汞污染的食物，如受污染的魚類，應避免食用，以防加重病情。 總之，白癜風患者在飲食方面需要注意，合理調整飲食結構，但食物的控制不能替代正規的治療。患者應保持均衡飲食，積極配合醫生治療，以促進病情的恢復。

你好，得了白癜風飲食上要注意1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，因為這些食物很容易對于白癜風患者體內的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風疾病的治療。2、要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風患者的病情.3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。

1、日常生活中盡量少接觸帶有刺激性的物品，如：香皂、洗衣粉、染發劑等化學藥物。2、少吃或不吃洋蔥，大蒜，魚，蝦，辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入。3、少吃或不吃西紅柿，青椒，西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物；因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。4、忌煙、酒及辛辣的和膨化食品零食。　5、忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。不要吃辛辣的韭菜！6、多吃酸乳類食品，酸乳可以促進消化系統功能增強，在人體內產生的微生物還可幫助蠶食患病細胞；多喝牛奶，多吃雞蛋。7、多吃一些富含銅的食物：如堅果類的食物：花生、栗子、黑芝麻、核桃等等；8、白癜風患者可以食用的水果為香蕉，梨和西瓜、蘋果。9、多吃一些富含酪氨酸的食物：動物的肝臟（雞肝、豬肝）、新鮮蔬菜、豆類（黃豆、扁豆、青豆、豆制品）

你好。白癜風患者要少吃含維生素C的食物，因為維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，從而促使皮膚白斑變嚴重，或是影響白癜風的康復進度。

（1）忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。（2）少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。（3）白癜風病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。希望能給您得到解答，祝您早日獲得康復！