皮膚受外傷縫合后，合理的飲食有助于傷口愈合，包括攝入充足蛋白質、補充維生素和礦物質、避免刺激性食物、保證水分攝入、控制糖分攝入等。 1. 攝入充足蛋白質：蛋白質是身體修復和生長的重要營養素。可選擇瘦肉（如雞肉、牛肉、豬肉）、魚類、蛋類、豆類及豆制品等。 2. 補充維生素和礦物質：維生素 C 能促進膠原蛋白合成，如橙子、草莓、獼猴桃等；維生素 A 有助于上皮細胞的生長，如胡蘿卜、南瓜等；鋅元素有助于傷口愈合，可從海鮮、堅果中獲取。 3. 避免刺激性食物：辛辣食物（辣椒、花椒等）可能導致血管擴張，加重傷口紅腫；油膩食物（油炸食品等）不易消化，影響身體恢復。 4. 保證水分攝入：充足的水分能維持身體代謝，促進傷口愈合，每天至少喝 1500 - 2000 毫升水。 5. 控制糖分攝入：過多的糖分可能影響血糖，不利于傷口恢復，應減少糖果、飲料等高糖食品。 總之，皮膚外傷縫合后的飲食調整對傷口愈合至關重要，但飲食只是輔助，還需遵循醫生的治療建議，保持傷口清潔，按時換藥。

根據你的描述，皮膚外傷已經清創縫合，縫合后需要根據受傷部位，時間拆線對于后飲食上，通常不需要禁忌的！最好多吃些易于消化的食物！