膽結石患者治療后，飲食方面需注意控制脂肪攝入、規律進餐、增加蔬果攝入、多喝水、避免高膽固醇食物等。 1.控制脂肪攝入：減少動物油、肥肉等高脂肪食物的攝取，以防膽囊收縮引發疼痛。 2.規律進餐：定時定量進食，避免過饑過飽，以免膽汁淤積。 3.增加蔬果攝入：如芹菜、蘋果等，富含維生素和膳食纖維，利于消化。 4.多喝水：促進膽汁排泄，預防膽汁濃縮。 5.避免高膽固醇食物：如蛋黃、動物內臟等，以免膽固醇結晶形成結石。 6.限制辛辣刺激食物：如辣椒、花椒等，減少對膽囊的刺激。 7.選擇優質蛋白：如魚肉、雞肉、豆類等，提供營養且不增加膽囊負擔。 總之，膽結石患者治療后的飲食調整至關重要，良好的飲食習慣有助于病情恢復和預防復發。患者應長期保持健康的飲食方式。

你好，膽結石的患者飲食要注意，飲食不能吃膽固醇高的食物，保持飲食的清淡，像牛奶，蛋黃，動物的內臟，這些食物都是要避免的，膽結石的病人對這些東西無法吸收，會導致身體不適。