女性咨詢伊利高鈣奶是否為堿性奶
2025-01-09 12:13
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患者性別女問題描述:想喝一些堿性的奶伊利高鈣奶屬于堿性奶嗎?它的配料是純牛奶乳鈣【乳提取物】維生素D3食品添加劑乳化劑還含磷乳鈣鈣磷比2；1
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回答2
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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伊利高鈣奶是否為堿性奶，需要從其成分、人體代謝等多方面來判斷。包括奶的基本成分、酸堿度的影響因素、人體的酸堿平衡機制、鈣磷比例的作用以及食品添加劑的影響等。 1. 奶的基本成分：牛奶中含有蛋白質、脂肪、乳糖等成分，這些成分在體內代謝后的產物會對酸堿度產生一定影響。 2. 酸堿度的影響因素：食物的酸堿性并非僅由其本身的 pH 值決定，還與在體內代謝后的最終產物有關。 3. 人體的酸堿平衡機制：人體具有強大的酸堿平衡調節系統，一般食物對整體酸堿度影響較小。 4. 鈣磷比例的作用：合適的鈣磷比有助于維持骨骼健康，但不能直接決定奶的酸堿性。 5. 食品添加劑的影響：乳化劑等食品添加劑在正常使用范圍內一般對奶的酸堿性影響不大。 綜合來看，單純依據伊利高鈣奶的配料和成分難以確切判斷其為堿性奶。食物的酸堿性對健康的影響相對較小，保持飲食的均衡多樣更為重要。
2025-01-10 07:44
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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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你好!屬于堿性食物.最好是做酸堿度檢查.
2015-12-09 18:21
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