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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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吃紫菜煮羊肉過敏可能是由于食物本身成分、個人體質、交叉過敏、食物添加劑、烹飪方式等原因導致的。 1.食物本身成分：紫菜和羊肉中含有的某些蛋白質可能成為過敏原。比如紫菜中的藻蛋白，羊肉中的肌漿蛋白等。 2.個人體質：有些人天生就是過敏體質，免疫系統比較敏感，容易對多種食物產生過敏反應。 3.交叉過敏：如果對其他海鮮或肉類過敏，可能會因交叉反應對紫菜煮羊肉中的成分過敏。 4.食物添加劑：烹飪過程中使用的添加劑，如某些香料、防腐劑等，也可能引起過敏。 5.烹飪方式：不當的烹飪方式可能改變食物的蛋白質結構，使其更容易引發過敏。 總之，吃紫菜煮羊肉過敏的原因較為復雜。如果出現過敏癥狀，應及時就醫，避免再次食用可疑的過敏原。
2025-01-08 15:57
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回答1
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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你好,根據你的提問建議不要再吃了,可以吃點息思敏的.希望我的回答對你有所幫助,有什么不明白的歡迎再次提問.祝你健康.
2015-12-09 06:09
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