肝炎患者在日常飲食中，需要注意營養均衡、飲食衛生、避免刺激性食物、控制食量、選擇合適的烹飪方式等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優質蛋白的食物，以及新鮮的蔬菜和水果。 2. 飲食衛生：嚴格注意食物的清潔，不吃變質、不潔的食物，防止病從口入，加重肝臟負擔。 3. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、高鹽、高糖食物的攝入，如辣椒、油炸食品、腌制食品等。 4. 控制食量：避免暴飲暴食，盡量少食多餐，減輕肝臟的消化負擔。 5. 選擇合適的烹飪方式：多采用清蒸、煮、燉等方式，減少油煎、油炸等。 總之，肝炎患者的飲食調整對于病情的控制和恢復非常重要，需要長期堅持良好的飲食習慣。

你好，一般多吃含B族維生素的食物,保護肝臟,飲食清淡,禁食辛辣,生冷,油膩的食物,應禁煙禁酒,勿勞累.乙肝肝炎沒有特效療法.建議檢查肝功,只要肝功檢查正常,不要擔心.但是平時一定要注意不要過于勞累,禁酒,不要吃肝損害的藥物.多喝水多吃蔬菜水果.