頭皮和身上出現結痂滲水且長時間不好，可能是感染、濕疹、自身免疫性疾病、缺乏維生素或皮膚腫瘤等原因引起。 1. 感染：細菌、真菌或病毒感染皮膚，破壞皮膚屏障，導致炎癥和滲出。如金黃色葡萄球菌感染，可使用莫匹羅星軟膏、夫西地酸乳膏等抗生素治療。 2. 濕疹：是一種常見的皮膚炎癥性疾病，與過敏、遺傳等因素有關。表現為紅斑、丘疹、滲出等。治療藥物有糖皮質激素乳膏（如糠酸莫米松乳膏）、爐甘石洗劑等。 3. 自身免疫性疾病：如系統性紅斑狼瘡，可累及皮膚，出現皮損。常用藥物包括羥氯喹、糖皮質激素等。 4. 缺乏維生素：維生素 C、維生素 B 族等缺乏可能影響皮膚的修復和代謝。可通過補充多維元素片改善。 5. 皮膚腫瘤：某些皮膚腫瘤也可能有類似表現，但較為少見。需要進行病理檢查明確診斷。 出現頭皮和身上結痂滲水長時間不好的情況，應及時到正規醫院皮膚科就診，進行相關檢查，明確病因后采取針對性治療。同時，要注意保持皮膚清潔，避免搔抓，以防加重病情。

濕疹是小兒最常見的皮膚疾病。我寶寶原先也有的，起初臉上是小紅點,里面還有白頭,后來變成干的，起皮屑，耳朵后面是濕的，滲水，頭皮上也有，結痂了，去醫院看了，診斷為濕疹。雖然臨床上癥狀不同，但都屬于濕疹。

從你描述的癥狀來看，考慮是頭部衛生不好。毛囊炎導致的頭皮流膿，結痂不適癥狀、建議外用復方硫磺乳膏代替洗發水洗頭、解毒、殺蟲、療瘡、止癢的作用。主用于疥癬、濕疹等皮膚病及脂溢性皮炎。然后外用莫匹羅星軟膏適用于各種細菌性皮膚感染，主要用于革蘭氏陽性球菌引起的皮膚感染，例如膿皰病、癤腫、毛囊炎等原發性皮膚感染，及濕疹合并感染，潰瘍合并感染，創傷合并感染等繼發性皮膚感染。注意休息，注意頭部衛生就行