多形性日光疹是一種常見的皮膚疾病，與日光照射、過敏體質等因素有關。一般來說，患者可以吃長豆角，但要注意個體差異。長豆角富含蛋白質、維生素等營養物質，對身體有益。不過，有些患者可能對其存在過敏反應。 1. 營養成分：長豆角含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，可為身體提供必要的營養支持，有助于維持正常的生理功能。 2. 過敏可能性：部分多形性日光疹患者可能同時存在食物過敏，若對豆類食物過敏，食用長豆角可能會加重病情。 3. 消化影響：長豆角中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，但如果過量食用，可能會引起消化不良。 4. 烹飪方式：烹飪長豆角時應確保熟透，以殺滅可能存在的細菌和寄生蟲，減少對胃腸道的刺激。 5. 個體差異：每個人的體質不同，對食物的反應也不同。有些患者食用長豆角后可能沒有任何不適，而有些則可能出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 總之，多形性日光疹患者在食用長豆角時要密切觀察自身反應，如果出現不適癥狀應立即停止食用，并及時就醫。

多形性日光疹可以吃長豆角多形性日光疹患者可以食用豆角，建議患者增加新鮮蔬菜的攝入。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豆角一定要焯透，以防止中毒。