誤喝碘酒并采取一系列措施后沒味覺，可能是碘酒刺激、胃藥副作用、酸奶影響、神經(jīng)損傷、心理因素等所致。 1.碘酒刺激：碘酒具有較強的刺激性，誤喝可能損傷口腔和胃腸道黏膜，影響味覺感受。 2.胃藥副作用：部分胃藥可能會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，從而導(dǎo)致味覺暫時改變。 3.酸奶影響：酸奶中的成分可能與碘酒或胃藥相互作用，干擾味覺神經(jīng)的正常功能。 4.神經(jīng)損傷：碘酒的刺激可能損傷味覺神經(jīng)，導(dǎo)致味覺喪失或減退。 5.心理因素：對誤喝碘酒的緊張和焦慮情緒，可能會影響味覺感知。 總之，出現(xiàn)這種情況應(yīng)引起重視。建議及時就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，如口腔檢查、神經(jīng)功能檢查等，以確定具體原因，并采取相應(yīng)的治療措施。同時，要保持良好的心態(tài)，避免過度緊張和焦慮。

味覺產(chǎn)生的過程呈味物質(zhì)刺激口腔內(nèi)的味覺感受體,然后通過一個收集和傳遞信息的神經(jīng)感覺系統(tǒng)傳導(dǎo)到大腦的味覺中樞,最后通過大腦的綜合神經(jīng)中樞系統(tǒng)的分析,從而產(chǎn)生味覺.不同的味覺產(chǎn)生有不同的味覺感受體,味覺感受體與呈味物質(zhì)之間的作用力也不相同.口腔內(nèi)感受味覺的主要是味蕾,其次是自由神經(jīng)末梢,嬰兒有10000個味蕾,成人幾千個,味蕾數(shù)量隨年齡的增大而減少,對成為物質(zhì)的敏感性也降低.味蕾大部分分布在舌頭表面的乳狀突起中,尤其是舌黏膜皺褶處的乳狀突起中做密集.味蕾一般有40-150個味覺細(xì)胞構(gòu)成,大約10-14天更換依次,味覺細(xì)胞表面有許多味覺感受分子,不同物質(zhì)能與不同的味覺感受分子結(jié)合而呈現(xiàn)不同的味道.一般人的舌尖和邊緣對咸味比較敏感,舌的前部對甜味比較敏感,舌靠腮的兩側(cè)對酸味比較敏感,而舌根對苦,辣味比較敏感.人的味覺從呈味物質(zhì)刺激到感受到滋味僅需1.5-4.0s,比視覺13-45s,聽覺1.27-21.5s,觸覺2.4-8.9s都舌前2/3味覺感受器所接受的刺激,經(jīng)面神經(jīng)之鼓索傳遞;舌后1/3的味覺由舌咽神經(jīng)傳遞;舌后1/3的中部和軟腭,咽和會厭味覺感受器所接受的刺激由迷走神經(jīng)傳遞.味覺經(jīng)面神經(jīng),舌神經(jīng)和迷走神經(jīng)的軸突進(jìn)入腦干后終于孤束核,更換神經(jīng)元,再經(jīng)丘腦到達(dá)島蓋部的味覺區(qū)快.為您提供一些相干的基礎(chǔ)知識,建議你去醫(yī)院進(jìn)行神經(jīng)方面的檢查.

通常,引起味覺異常的原因有以下幾種：長期服用治療風(fēng)濕病等藥物產(chǎn)生的副作用；腎臟或肝臟等內(nèi)臟疾病；由于年歲大引起的生理上味覺減退；中耳炎等手術(shù)引起引起的味覺神經(jīng)瘴礙等.因飲食引起的味覺異常最早是在日本出現(xiàn)的,近幾年,隨著快餐飲食方式的普及,我國的患者也日趨增多.這種味覺異常的癥狀是：不知道吃的食物本來的味道,不管什麼都只感覺甜味,什麼也不吃時口中發(fā)苦,舌頭有一股火辣的感覺.如果了解一下這種患者的飲食方式,他們幾乎都偏食或圖省時而過多地食用快餐時評或方便面.因飲食引起的味覺異常,不是很快就表現(xiàn)出來的,而是在本人沒有察覺之中慢慢出現(xiàn)的,所以,一般不太引起人們的重視.待到覺察仍不以為然,往往錯過了早期治療的大好時機(jī),最后留下終生的殘疾.目前檢查味覺正常與否有兩個方法.首先,用電氣味覺計做檢查.原理是將電氣味覺計的觸針放在舌頭的不同部位,利用電流對舌頭的刺激,來檢驗支配舌前方的鼓索神經(jīng)區(qū)和味蕾,并檢驗支配舌根中央的舌咽神經(jīng)區(qū)是否正常.如果電流刺激后產(chǎn)生金屬味（類似于舔舊鐵釘那樣的味道）即為正常.一般這個檢查較容易通過.接著進(jìn)行第二項檢查,將滲入酸,甜,苦,咸各種味道的直徑5毫米的濾紙分別放在舌尖的左右兩側(cè),然后根據(jù)自己的感覺在表上列出的酸,甜,苦,咸各種味道的直徑5毫米的濾紙分別放在舌尖的左右兩側(cè),然后根據(jù)自己的感覺在表上列出酸,甜,苦,咸無的欄目中打勾.如果一次不能確認(rèn),就增強濃度試驗.溶液濃度由弱至強分5個等級,分別表示味覺靈敏,正常,正常臨界值,輕度味覺異常和中度味覺異常.如果在這5個等級內(nèi)還不能確認(rèn),則味覺是高度異常了.例如某女大學(xué)生不易區(qū)分酸味與苦味,這與她在學(xué)習(xí)之余還擔(dān)任家庭教師的緊張生活有關(guān).每次教課前因無時間用餐,只得吃漢堡包和炸土豆片.飲咖啡來充饑,天長日久就出現(xiàn)味覺失常.幸好她出現(xiàn)癥狀的時間還不算長,及時糾正飲食方式,味覺便恢復(fù)了.那么,為什么過多攝取快餐食品會引起味覺異常呢?這是因為吃快餐食品普遍存在鋅攝取量不足的問題.原來,我們的舌頭上的味蕾能感受到食物的味道,得借助唾液內(nèi)一種叫做味覺素的含鋅的唾液蛋白.味覺素也是口腔新膜上皮細(xì)胞的營養(yǎng)因子,缺鋅時,口腔粘膜上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與代謝產(chǎn)生異常,出現(xiàn)上皮增生和角化不全,容易脫落,結(jié)果是掩蓋和阻塞了味蕾小孔,造成味覺不靈敏,進(jìn)而影響食欲.此外,缺鋅還會影響與核酸及蛋白質(zhì)代謝相關(guān)的多種含鋅酶的活性,對味蕾的結(jié)構(gòu)與功能產(chǎn)生不利的影響,從而降低了味覺靈敏度.順便指出,在高溫季節(jié),大量的鋅（多達(dá)1毫克／升）隨汗水排出體外,食欲減退的現(xiàn)象會愈發(fā)嚴(yán)重.這也是人們?yōu)槭裁聪募酒毡槭秤徽竦脑?通常成人每天必需的鋅攝取量是15毫克,如果準(zhǔn)時攝取營養(yǎng)平衡好的飲食,則不用擔(dān)心鋅的不足.但是快餐食品內(nèi)包含了多種食品添加劑,例如在香腸,干酪,罐頭,調(diào)味汁,冰淇淋,清涼飲料等食品中常含有能防止氧化.改善保存期的食品添加劑聚偏磷酸鈉,還有放在固態(tài)肉羹汁和調(diào)味品中的甲基纖維素等.這些食品添加劑由十二指腸吸收進(jìn)入人體后會造成體內(nèi)鋅元素的丟失,從而引起體內(nèi)缺鋅,導(dǎo)致味覺異常.

你好，你的情況考慮味蕾損傷。鑒于你的情況，建議近期不要食用辛辣刺激食物，觀察味覺是否恢復(fù)，不見恢復(fù)建議就醫(yī)。

人吃東西能品嘗出酸、甜、苦、辣等味道，是因為舌頭上有味蕾，它是味覺得感受器，隨著年齡增長，舌頭上的味蕾約有三分之二逐漸萎縮，造成角化增加，味覺功能下降。臨床上口中無味一半多見于久病脾胃虛寒和長期發(fā)生的慢性疾病患者，如患有糖尿病、萎縮性胃炎、維生素缺乏癥和鋅元素不足等病的老年人常有味蕾退化、味覺下降。如果您在口中無味的同時，還有食欲減退和消瘦，應(yīng)該在查一下血糖、作胃鏡檢查，看看是否有糖尿病和萎縮性胃炎。