古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1。姜棗紅糖水(特別適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑)
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
作法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
2。韭汁紅糖飲(溫經(jīng),補(bǔ)氣之功效,皮膚紅潤(rùn)光潔)
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
作法:將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至糖溶后兌入韭菜汁內(nèi),即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤(rùn)光潔。
3。山楂桂枝紅糖湯(女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華)
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。
4。當(dāng)歸羊肉湯(此湯溫中補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)祛風(fēng)的作用)
材料:羊肉400克,黃芪25克,黨參25克,當(dāng)歸25克,姜6片,鹽少許
烹制方法:
(1)羊肉洗凈,切成塊;將黃芪、黨參和當(dāng)歸用紗布扎緊,姜切成片。
(2)燒熱1湯匙油,爆香姜片,放入羊肉快爆炒至血水干,盛入砂鍋內(nèi)。
(3)往砂鍋內(nèi)注入適量清水,放入黃芪、黨參、當(dāng)歸和姜片,大火煮沸后改小火燉煮2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯有溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)祛風(fēng)的作用,可治婦女月經(jīng)不調(diào)、血虛經(jīng)少、血枯經(jīng)閉、痛經(jīng)、經(jīng)期頭痛,產(chǎn)后腹痛、血虛頭暈,面色蒼白等癥狀。
5。天麻紹酒燉大魚(yú)頭(祛風(fēng)開(kāi)竅,安神滋養(yǎng)之功效)
材料:天麻12克(中藥店有售)、大魚(yú)頭1個(gè)、紹酒30毫升(1~2湯匙)、生姜3片。
烹制:天麻洗凈;大魚(yú)頭對(duì)邊,去鰓,洗凈,與生姜、紹酒一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開(kāi)水1500毫升(6碗量)及少許油,加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽,此量可供3~4人用。
功效:中醫(yī)認(rèn)為大魚(yú)頭性溫味甘,能暖胃養(yǎng)血,所以婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)和產(chǎn)后頭痛、眉棱骨痛、頭暈及風(fēng)邪所致的頭暈?zāi)垦5龋伎梢杂盟渌幉膩?lái)作食療用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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