脊髓后動脈缺血癥候群患者的飲食，要注重營養(yǎng)均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制脂肪和鹽分攝入、增加膳食纖維攝入等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。可選擇瘦肉、魚類、蛋類、奶類、新鮮蔬菜和水果。 2. 清淡易消化：食物烹飪方式以蒸煮燉為主，如清蒸魚、煮瘦肉、蔬菜湯等，減輕腸胃負擔(dān)。 3. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等，以免刺激血管。 4. 控制脂肪和鹽分攝入：限制肥肉、動物內(nèi)臟等高脂肪食物，以及咸菜、腌制品等高鹽食物，預(yù)防血壓和血脂異常。 5. 增加膳食纖維攝入：多吃粗糧、豆類、蔬菜等富含膳食纖維的食物，促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。 6. 補充水分：保證充足的飲水量，有助于維持身體代謝和血液循環(huán)。 合理的飲食對于脊髓后動脈缺血癥候群患者的康復(fù)具有重要意義，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查。

適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝人。糖尿病患者因為糖異生作用增強，蛋白質(zhì)消耗增加，可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量，并保證1/3以上為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚、乳、蛋、豆制品等。

菌類食物：如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。

(4)常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；(5)減少烹調(diào)用油量，吃清淡少鹽膳食；