鼻竇囊腫、鼻甲肥大、鼻中隔略彎曲手術(shù)后多年，飲食方面需要謹慎。能否吃辣和喝啤酒取決于多種因素，如術(shù)后恢復(fù)情況、個人體質(zhì)、鼻腔目前狀態(tài)、生活習(xí)慣和日常保養(yǎng)等。 1. 術(shù)后恢復(fù)情況：如果術(shù)后恢復(fù)良好，鼻腔功能正常，少量吃辣和喝啤酒可能影響不大。但如果恢復(fù)欠佳，仍有不適癥狀，應(yīng)避免。 2. 個人體質(zhì)：有些人對辛辣食物或酒精較為敏感，可能會引起鼻腔黏膜充血、腫脹，加重不適。 3. 鼻腔目前狀態(tài)：需定期復(fù)查，了解鼻腔內(nèi)是否存在炎癥、粘連等情況。若有異常，應(yīng)忌辣和酒。 4. 生活習(xí)慣：平時作息規(guī)律、適度運動、保持良好心態(tài)的人，身體抵抗力較好，可能對刺激性食物和飲品的耐受度稍高。 5. 日常保養(yǎng)：注重鼻腔清潔和護理，避免接觸過敏原和刺激性物質(zhì)的人，在飲食上可適當放寬。 總之，鼻竇囊腫等手術(shù)后多年，不建議大量吃辣和喝啤酒。若實在想吃想喝，可先少量嘗試，觀察身體反應(yīng)。如有不適，應(yīng)立即停止，并及時就醫(yī)。