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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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腦外傷患者一般可以吃煮花生，但需綜合考慮患者的病情、消化功能、過敏情況等。煮花生富含蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，對身體有一定益處，但也可能存在一些影響。 1. 營養補充：煮花生中的蛋白質有助于修復受損組織，脂肪能提供能量，維生素可增強免疫力，對腦外傷恢復有一定幫助。 2. 消化影響：若患者消化功能較弱，大量食用煮花生可能加重胃腸負擔，引起腹脹、腹痛等不適。 3. 過敏反應：部分腦外傷患者可能對花生過敏，食用后會出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀，應避免食用。 4. 咀嚼能力：腦外傷嚴重影響咀嚼功能時，食用煮花生可能會造成咀嚼困難，甚至導致誤吸。 5. 飲食均衡：腦外傷患者的飲食應多樣化，不能單純依賴煮花生，還需攝入其他富含營養的食物。 總之，腦外傷患者能否吃煮花生應根據個體情況而定。在飲食方面，建議遵循醫生或營養師的建議，保持飲食均衡，以促進身體恢復。
2024-12-11 13:12
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