白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。得了白癜風后一定要注意盡早治療，查明病因，對癥治療，遵守醫囑，規范用藥，科學飲食，小心忌口，保持愉快的心情治療，效果更好。

得了白癜風，飲食方面需要注意忌口，包括避免食用富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒類等。 1. 富含維生素 C 的食物：如柑橘、草莓、獼猴桃等，維生素 C 可能會影響黑色素的生成。 2. 辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒、生姜等，這類食物可能刺激皮膚，加重病情。 3. 發物：例如羊肉、韭菜等，容易引發過敏反應，影響病情。 4. 海鮮類食物：如蝦、蟹、貝類等，可能引起過敏，對皮膚產生不良影響。 5. 酒類：酒精會刺激皮膚，影響身體的代謝功能，不利于病情恢復。 總之，白癜風患者在飲食上要多加注意，合理調整飲食結構，有助于控制病情和促進康復。但飲食調整只是輔助治療，還需配合醫生的正規治療。

白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。治療白癜風應信賴中醫。