爺爺患腎炎后不忌口可能會加重病情。控制病情需注意飲食管理、規律作息、適當運動、避免感染、規范治療等。 1. 飲食管理：減少鹽的攝入，避免高蛋白、高脂肪食物，如油炸食品、動物內臟等。多吃新鮮蔬菜和水果。 2. 規律作息：保證充足睡眠，有利于身體恢復和免疫力提升。 3. 適當運動：如散步、太極拳等，增強體質，但避免過度勞累。 4. 避免感染：注意個人衛生，預防呼吸道、泌尿道感染。 5. 規范治療：遵循醫囑按時服藥，如腎炎康復片、金水寶膠囊、黃葵膠囊等。定期復查，監測腎功能、血壓等指標。 總之，腎炎患者要重視生活方式的調整和治療的規范性，才能有效控制病情，提高生活質量。

您好：腎炎患者應限制蛋白質的攝入。脂肪與碳水化合物代謝后所產生的廢物主要是水和二氧化碳，一般不加重腎臟負擔；蛋白質在體內代謝后會產生一些含氮廢物，這些廢物大部分通過腎臟排出。在尿量減少時，這些廢物的排泄就要受到影響。非蛋白氮如尿素、尿酸、肌酐等在體內儲留過多，可以發生尿毒癥。因為帶魚、鱒魚(紅眼魚)鱘魚、橡皮魚(剝皮郎)鱖魚、海蛤蜊等含蛋白質高，所以急性腎炎患者不宜食用。