午飯過后易過敏，手掌心癢起紅點，可能是食物過敏、接觸性過敏、自身免疫問題、藥物影響、環境因素等所致。 1. 食物過敏：某些食物中的蛋白質成分可能引發過敏反應，如海鮮、牛奶、雞蛋等。當攝入這些食物后，免疫系統會產生過度反應，導致過敏癥狀。 2. 接觸性過敏：在午飯前后可能接觸到了過敏原，如清潔劑、金屬飾品等，從而引起過敏。 3. 自身免疫問題：自身免疫系統失衡，可能對一些原本無害的物質產生免疫反應，導致過敏。 4. 藥物影響：如果近期服用了某些藥物，如抗生素、解熱鎮痛藥等，可能會誘發過敏。 5. 環境因素：如花粉、塵螨等在午間較為活躍的過敏原，也可能引發過敏癥狀。 總之，過敏原因較為復雜。如果經常出現這種情況，建議及時就醫，進行過敏原檢測，以明確原因并采取相應的預防和治療措施。

根據所述初步懷疑不是飲食所致過敏，應該是接觸什么物質引起的過敏或對冷熱等周圍環境過敏。建議最好找一個皮膚科醫生檢查一下加上必要檢查一般確診不難，確診后才能對癥治療。或到中午戴上手套看是否有效，如無效可能是熱過敏。

健康指導：您好：根據您的描述進行分析，您的情況是您的體質問題，您是過敏性體質，與您的飲食有關系，與您在胎兒時期的營養有關系，屬于特稟體質。建議您首先要去正規醫院做個過敏原檢測，可以有目的的進行預防。