70 歲老人患膽囊炎并多發性膽結石，住院治療后其他癥狀好轉但白蛋白持續降低。這可能由蛋白攝入不足、肝臟合成功能障礙、蛋白丟失過多、炎癥消耗、其他疾病影響等原因導致。 1. 蛋白攝入不足：老人可能因食欲不佳、飲食限制等導致蛋白質攝入不足。應改善飲食，增加優質蛋白食物，如魚肉、雞肉、蛋類、豆制品等。 2. 肝臟合成功能障礙：膽囊炎可能影響肝臟功能，導致白蛋白合成減少。需要治療膽囊炎，必要時使用保肝藥物，如多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊賓膠囊、復方甘草酸苷片等。 3. 蛋白丟失過多：可能存在腎臟疾病等導致蛋白從尿液中丟失。需完善相關檢查，如尿常規、腎功能等，明確病因后針對性治療。 4. 炎癥消耗：炎癥狀態會增加身體對蛋白的消耗。加強抗炎治療，如使用頭孢類抗生素（頭孢呋辛酯、頭孢克肟等）。 5. 其他疾病影響：如患有糖尿病、惡性腫瘤等，也可能影響白蛋白水平。需排查并治療相關疾病。 總之，對于老人白蛋白持續降低的情況，需要綜合考慮多種因素，進一步完善檢查，明確原因，并采取針對性的治療措施。同時，要密切監測白蛋白水平和病情變化。

你好，根據你的描述建議你需要積極控制感染，同時需要采取手術的治療方式是根本。