患者你好，肝硬化是一種常見的慢性肝病，是由一種或多種病因長期或反復作用，引起肝臟彌漫性損害。臨床上早期由于肝臟功能代償較強，可無明顯癥狀;后期則有多系統受累，以肝功能損害和門脈高壓為主要表現，并常出現消化道出血，肝性腦病、繼發感染、癌變等嚴重并發癥。肝硬化是以右脅脹痛堅硬，惡心納差，倦怠乏力，腹筋怒張，紅絲赤縷，舌紫暗，脈弦為主要表現的慢性肝病。你好！肝硬化于病毒、蟲積、酒食或藥物等不同病因長期損害肝臟，致肝細胞變性、壞死、再生，廣泛纖維組織增生，逐漸造成肝臟結構不可逆改變如有疑問，可以到當地公立醫院就診，咨詢醫生。

你好，肝硬化病人飲食要注意辛辣刺激的食物不能吃，還有油膩的食物也不要吃的，戒煙戒酒這些都是必須的，這樣吧，由于不了解您目前的病情發展，加上平臺有一定的限制，建議您繼續向我追問一下，追問之后更加便于為您指導，謝謝您的合作！

你好，對肝硬化患者而言，蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定，能夠進食的患者采用口服，而嚴重消化不良，吸收功能差者，應考慮輸入氨基酸、蛋白和血漿。

肝硬化患者要多吃高蛋白質的食物，這是因為肝硬化須有充足的蛋白質，以保護肝細胞并修復與再生肝細胞，如奶、蛋白、瘦肉、水產品、豆腐等。另外還要食高碳水化合物、多食維生素等等。另外，肝硬化不能吃辛辣、刺激的食物，這些食物往往會對肝硬化患者的肝臟、腸胃造成刺激，會加重患者食欲不振、惡心、嘔吐的癥狀，同時由于進食量的減少，會引發患者出現消瘦、疲倦的癥狀。

避免攝取含粗纖維的食物：肝硬化病人肝臟中纖維化細胞增加，正常的肝結構發生紊亂，肝臟的血管受到擠壓，使肝臟靜脈血回流受阻，引起門靜脈高壓，從而出現食道靜脈曲張，加上肝硬化病人凝血機制較差，故肝硬化病人很容易出血，甚至發生致命的大出血。為避免上述并發癥，通常將肝硬化患者飲食做成少渣、無刺激性的半流食或流食，如軟飯、稀粥、蛋糕、豆腐腦、餛鈍、肉松、肉糜、雞湯、藕粉、果子粉、熟透質軟的水果等。蔬菜要新鮮，制作時火候大些，最好制成菜泥。吃飯時應細嚼慢咽。一些含粗纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、老白菜幫、老蘿卜等不要吃

你好，建議平時滴酒不沾，少吃油膩、油炸、腌制品、發霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物，吃易消化的蛋白質食品。