小麥麩質過敏應避免什么?
小麥麩質過敏,應該避免什么?是不是所有含?小麥麩質過敏,應該避免什么?是不是所有含小麥的食物都不能食用了?在醫院做了過敏源測試,檢查出是小麥麩質過敏。
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回答1
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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小麥麩質過敏需要避免含麩質的食物,注意飲食選擇,了解食品標簽,警惕交叉污染,規律生活作息等。 1. 避免含麩質食物:如小麥、大麥、黑麥及其制品,像面包、面條、麥片等。 2. 注意飲食選擇:選擇無麩質的主食,如大米、玉米、藜麥等。 3. 了解食品標簽:仔細查看成分表,確認無麩質成分。 4. 警惕交叉污染:在餐廳就餐時,告知服務員過敏情況,防止食物在加工過程中受到含麩質食材的污染。 5. 規律生活作息:保持充足睡眠,適當運動,增強自身免疫力。 總之,小麥麩質過敏者要從多方面注意,嚴格避免接觸過敏原,以預防過敏反應的發生。如果不小心誤食,出現過敏癥狀,應及時就醫。
2024-12-25 15:33
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