脂肪肝是由于多種原因?qū)е赂渭毎麅?nèi)脂肪堆積過多的病變，患者出現(xiàn)沒食欲、惡心嘔吐等癥狀。治療方法包括調(diào)整飲食、增加運動、藥物治療、中醫(yī)調(diào)理、定期復(fù)查等。 1. 調(diào)整飲食：控制總熱量攝入，減少高脂肪、高糖、高膽固醇食物，增加蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。 2. 增加運動：選擇適合自己的有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，每周至少 150 分鐘。 3. 藥物治療：可使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、二甲雙胍等藥物，但需遵醫(yī)囑。 4. 中醫(yī)調(diào)理：通過針灸、中藥調(diào)理等方式改善肝臟功能。 5. 定期復(fù)查：監(jiān)測肝功能、血脂、腹部超聲等，以便及時調(diào)整治療方案。 總之，脂肪肝的治療需要綜合多種方法，患者應(yīng)保持積極的心態(tài)，堅持治療，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

脂肪肝的危害之一：脂肪肝可能會發(fā)展成肝硬化，因為長期大量的肝細胞內(nèi)脂肪堆積，使其血液供應(yīng)、氧氣供應(yīng)及自身的代謝受到影響，造成肝細胞大量腫脹、炎癥浸潤及變性壞死。一旦肝臟有纖維增生及假小葉形成，就成為肝硬化。在國外，30%的酒精性脂肪肝可發(fā)展為肝纖維化，10%～40%發(fā)展為肝硬化。大量飲酒引起肝硬化的時限為20年，但有時少于上述飲酒量和時限也可發(fā)展為肝硬化。慢性嗜酒者近60%發(fā)生脂肪肝，20%～30%最終將發(fā)展為肝硬化。非酒精性脂肪肝發(fā)生肝纖維化的發(fā)病率為25%，發(fā)生肝硬化的概率較低，發(fā)展進程相對較慢，約1.5%～8.0%的病人可進展為肝硬化，也是由于這個原因，它是隱源性肝硬化的主要原因。

脂肪肝的危害：75%的脂肪肝患者肝臟腫大，表現(xiàn)為輕度至高度肝腫大，有些伴有肝區(qū)疼痛或壓痛，但有時亦見到重度脂肪肝無肝腫大者。當(dāng)在脂肪肝基礎(chǔ)上出現(xiàn)肝硬化時，可見脾大、食道靜脈曲張等。一般而言，脂肪肝大多無自覺癥狀，部分患者可有食欲減退、惡心及輕度的全身癥狀。15%的病人可有黃疸，12%的病人可有腹水或雙下肢水腫，約有半數(shù)患者可有各種維生素缺乏的表現(xiàn)，如口角炎等。多數(shù)脂肪肝患者伴有高血脂癥，長期失治可發(fā)展成肝硬化。脂肪肝的治療：　　急性脂肪肝的死亡率比較高，但脂肪肝是可逆性病變，經(jīng)早期診斷和及時治療可痊愈。尤其是慢性脂肪肝患者，一般預(yù)后良好。治療常采取綜合性措施，包括去除病因、飲食調(diào)整、藥物治療及運動療法四個方面。　　㈠脂肪肝的病因治療酗酒、肥胖、糖尿病、高脂血癥、妊娠、藥物損傷及肝炎是引起脂肪肝的主要原因，因此應(yīng)針對不同的病因，進行戒酒、運動減肥、飲食和藥物調(diào)整血脂、停止服用對肝有損傷的藥物。肝炎、糖尿病病人易合并脂肪肝，應(yīng)及時治療原發(fā)病。　　㈡脂肪肝的運動療法對肥胖型患者應(yīng)采取適當(dāng)鍛煉治療，體育鍛煉以病人能夠耐受為宜，運動量可以從小逐漸加大，如散步、步行、練氣功、慢跑、騎自行車、做廣播操、打太極拳、游泳、跳舞等各種健身運動。對于肝炎合并脂肪肝的患者，應(yīng)根據(jù)肝炎的活動情況，決定是否休息或運動。　　㈢脂肪肝的藥物治療主要應(yīng)用祛脂藥物，通過降低血脂幫助肝內(nèi)過多脂肪的清除，但對肝功能有影響的降脂藥物應(yīng)盡量避免使用。大部分降脂的西藥都對肝功能有一定的影響，因此選用中藥進行調(diào)理更有利于脂肪肝的治療，如山楂、澤瀉、首烏、丹參、絞股藍總甙片等均有降脂的作用。臨床實踐表明，中醫(yī)中藥在治療脂肪肝方面確有獨到的療效。我院肝病專科研制的純中藥制劑—“昆藻調(diào)脂膠囊”治療脂肪肝取得了重大突破，有良好的療效，榮獲2006年度中山市科技進步一等獎及國家專利。　　㈣脂肪肝的飲食療法是改善脂肪肝最為有效的方法，脂肪肝患者以進食富含高蛋白、適當(dāng)脂肪、大量維生素的飲食為宜，著重維持各種氨基酸的平衡。缺乏蛋白質(zhì)是引起脂肪肝的重要原因，高蛋白飲食可使肝內(nèi)脂肪很快減少，進食蛋白以雞、蛋類、魚類、瘦肉、牛奶等動物蛋白質(zhì)為宜。由于肝內(nèi)新的脂肪合成由糖所產(chǎn)生，所以應(yīng)限制糖的攝入，給予低糖飲食。維生素的攝入，以食新鮮蔬菜、水果為主。脂肪以植物油為佳，因為植物油可抑制肝臟脂肪合成，抑制中性脂肪形成。