慢性乙肝引起膽囊炎患者，在飲食方面需要特別注意，包括食物選擇、營養補充、飲食規律、烹飪方式、忌口食物等。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、西蘭花、菠菜等，富含維生素和膳食纖維。 2.營養補充：適當補充優質蛋白，如魚肉、雞肉、豆腐等，有助于修復肝細胞。 3.飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食，減輕膽囊負擔。 4.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，減少油炸、油煎等高油脂烹飪方式。 5.忌口食物：忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒；忌油膩食物，如油炸食品、肥肉；忌高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃。 總之，慢性乙肝引起膽囊炎患者的飲食調整對于病情控制非常重要，要養成良好的飲食習慣，促進身體康復。

你不給醫生送分不會回答你。我告訴你吧：不吃涼，辣，膩，不吃雞蛋，不喝酒。多吃蔬菜。這么說吧，凡肝病人不吃的膽囊炎也不吃。告訴你一點，膽囊炎最怕著涼怕累。祝你康復。