獻血時轉氨酶升高，檢查出脂肪肝且肝功能輕度不正常，可能由多種因素引起，如不良飲食習慣、缺乏運動、肥胖、代謝紊亂、遺傳因素等。 1.不良飲食習慣：長期高脂、高糖飲食，會導致脂肪在肝臟堆積，形成脂肪肝。應減少油膩、甜食攝入。 2.缺乏運動：身體活動量少，能量消耗不足，脂肪易蓄積。增加運動量，如每天進行 30 分鐘以上的有氧運動，如慢跑、游泳。 3.肥胖：體重超標，尤其是腹部肥胖，會增加脂肪肝風險。控制體重，通過合理飲食和運動來減輕體重。 4.代謝紊亂：如糖尿病、高血脂等代謝性疾病，會影響脂肪代謝。積極治療原發疾病，控制血糖、血脂水平。 5.遺傳因素：部分人存在遺傳易感性，易患脂肪肝。但通過良好的生活方式仍可改善病情。 總之，脂肪肝患者要調整生活方式，必要時遵醫囑使用藥物治療，如多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊賓膠囊、雙環醇片等。同時定期復查，監測肝功能。

首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。　　其次，調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。　　還有，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。每天跑步，每小時至少6公里才能達到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。