誤食老鼠咬過的面包可能會有感染疾病的風險，如細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病等。是否會發病及病情嚴重程度取決于多種因素，包括面包被污染的程度、自身免疫力、老鼠攜帶病原體的種類和數量等。 1. 細菌性疾病：老鼠可能攜帶多種細菌，如沙門氏菌、大腸桿菌等，會引起發熱、腹瀉、嘔吐等癥狀。治療常使用抗生素，如阿莫西林、頭孢呋辛酯、左氧氟沙星等，但需遵醫囑。 2. 病毒性疾病：如漢坦病毒，可能導致腎綜合征出血熱，出現發熱、出血、腎功能損害等。治療需綜合進行，包括抗病毒藥物利巴韋林等。 3. 寄生蟲病：如絳蟲、蛔蟲等，可能引起腹痛、消化不良等。常用驅蟲藥有阿苯達唑、甲苯咪唑等。 4. 過敏反應：若對老鼠的唾液或分泌物過敏，可能出現皮疹、瘙癢等。可使用抗組胺藥如氯雷他定緩解。 5. 自身免疫力：免疫力強時可能不發病或癥狀較輕，免疫力弱時則發病風險增加。 總之，誤食老鼠咬過的面包存在一定風險。建議密切觀察自身癥狀，如有不適，及時到正規醫院就診。

一般說是吃了老鼠啃咬過的食品有可能會得病（一般是鼠疫，鼠疫有很多種），因為食品上會留下含有致病菌的老鼠唾液，但也只是可能，真正得病的沒幾個。不用過分擔心，只是那東西實在讓人惡心，以后注意衛生就是了。

你好！最好口服黃連素，吃飯的時候再吃兩瓣蒜，多喝水。吃過老鼠吃過的東西容易傳染鼠疫,潛伏期一般為2～5日，如果已過潛伏期，應該沒問題。如過不放心到醫院做一個“出血熱”“登革熱”病菌的檢測并注射疫苗就可以了

這個一般不會有嚴重問題。老鼠可能感染的病情主要是狂犬病，但是狂犬病不會通過消化道傳播，其他的疾病主要是細菌感染，但是患者服用的量比較小，一般胃酸可以有效殺滅，不會感染疾病。