手掌長紅斑且逐漸擴散，可能是過敏反應、皮膚感染、免疫性疾病、血液系統問題或其他原因造成的。 1.過敏反應：食用辣椒后可能引起過敏，導致皮膚出現紅斑。身體接觸到過敏原后，免疫系統會產生抗體，引發炎癥反應。 2.皮膚感染：如真菌感染，可能侵襲手掌皮膚，引起紅斑和擴散。常見的真菌有紅色毛癬菌等。 3.免疫性疾病：像紅斑狼瘡等自身免疫性疾病，會導致免疫系統攻擊自身組織，出現皮膚癥狀。 4.血液系統問題：血小板減少性紫癜等血液疾病，影響凝血功能，可能在皮膚上表現為紅斑。 5.其他原因：長期接觸化學物質或局部刺激，也可能導致手掌紅斑擴散。 總之，手掌出現紅斑且擴散的原因較為復雜。建議及時到正規醫院皮膚科就診，進行相關檢查，如血常規、免疫指標檢測等，以明確診斷，并在醫生的指導下進行治療。切勿自行用藥，以免延誤病情。

您好！這種情況可能是不適應那里的環境引起的皮膚過敏、也可能是濕疹等，因為很多皮膚病的癥狀都一樣，都可以出現像您這樣的情況，為了確診一下到底是什么皮膚病，建議您去醫院讓有經驗的大夫給您仔細的檢查一下，找出病因進行對癥治療，在沒有找出病因之前最好不要盲目的亂用藥，不對癥不僅沒有任何的效果，有時會起到適得其反的效果。飲食上不要吃食辛辣食物，忌酒、煙，多飲水。

真菌感染引起的病變會有類似狀況，中間的皮膚是正常的，但會有癢的感覺