谷氨酰轉肽酶升高的原因較多，可能與膽囊切除有關，也可能是飲酒、藥物、肝臟疾病、膽道梗阻等。需要綜合判斷，并采取相應治療措施。 1. 飲酒：長期大量飲酒會損傷肝細胞，導致谷氨酰轉肽酶升高。應減少飲酒量或戒酒。 2. 藥物：某些藥物如抗癲癇藥、抗結核藥等可能影響肝功能，引起谷氨酰轉肽酶升高。必要時需調整用藥。 3. 肝臟疾病：如脂肪肝、肝炎等。脂肪肝需控制飲食、增加運動；肝炎則要根據具體類型進行抗病毒等治療。 4. 膽道梗阻：雖然膽囊已切除，但仍可能存在膽道其他部位的梗阻。需進一步檢查明確，必要時手術治療。 5. 其他：過度勞累、睡眠不足也可能引起指標暫時升高，應注意休息，保持良好生活習慣。 總之，谷氨酰轉肽酶升高需要綜合分析原因。建議進一步完善檢查，明確病因，并在醫生指導下進行治療。同時，要注意休息，避免勞累和飲酒，定期復查肝功能。

你好；進食應以清淡、易消化的食物為主，應進大量飲料(1500～2000ml)，以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關系。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎癥造成的津液和維生素的損失。

另外如果平時有大量飲酒習慣，也可以導致肝功能轉肽酶升高，所以也要注意這一點，同時平時在飲食上要注意一下，避免高脂類食物，平時適當體育鍛煉，飲食清淡一些，以蔬菜和水果類為主。如果無脂肪肝和飲酒的話可以先考慮服用一下降酶類藥物，同時注意好休息，不要熬夜等。祝早日康復。