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回答4
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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經常吃空心菜一般不會直接導致鈣流失。空心菜本身是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素、礦物質等。但如果食用方式不當或存在特定身體狀況,可能會有一定影響,如大量食用且飲食結構單一、本身鈣攝入不足、患有影響鈣吸收的疾病、服用某些影響鈣代謝的藥物、年齡增長導致鈣吸收能力下降等。 1. 大量食用且飲食結構單一:長期只吃空心菜,忽略其他富含鈣的食物,可能導致鈣攝入不足。 2. 本身鈣攝入不足:日常飲食中鈣的來源少,即便正常吃空心菜,也可能鈣量不夠。 3. 患有影響鈣吸收的疾病:如甲狀旁腺功能減退、維生素 D 缺乏性佝僂病等,會影響鈣吸收。 4. 服用某些影響鈣代謝的藥物:如糖皮質激素、抗癲癇藥等。 5. 年齡增長導致鈣吸收能力下降:老年人腸道對鈣的吸收能力減弱。 總之,正常適量食用空心菜不會導致鈣流失。要保持鈣的平衡,應注意飲食多樣化,攝入富含鈣的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。如有鈣缺乏相關癥狀,應及時就醫檢查。
2024-12-18 16:54
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回答3
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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空心菜含豐富的維生素與微量元素,其中含鈣量較一般蔬菜高,老年人經常食用空心菜會造成鈣質的流失,這種說法不科學。注意休息,保證睡眠,加強鍛煉以增強體質,多喝溫水。清淡溫軟富有營養的飲食,避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒精制品。常食空心菜,不會造成鈣質流失的。
2015-11-12 17:29
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好,這個是沒什么影響,不要擔心。
2015-11-12 17:26
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回答1
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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健康指導:你好,通常食物與食物之間有相容相克的原理,單一的說吃空心菜導致鈣流失是不科學的,如果吃空心菜之前服用了含鈣比較高的食物,那么會影響鈣的吸收,例如牛奶。空心菜屬于堿性食物,含有鉀、氟、煙酸、維生素C、膳食纖維等營養成分,有降低膽固醇、甘油三酯的功效,同時促進腸蠕動,通便解毒。
2015-11-12 17:26
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