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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳雙磊 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
肛腸科
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西紅柿籽長芽后一般不會中毒，但可能存在口感變差、營養流失、滋生細菌、引起胃腸不適、過敏反應等情況。 1. 口感變差：長芽后的西紅柿籽質地和口感可能發生改變，影響食用體驗。 2. 營養流失：種子發芽會消耗西紅柿中的部分營養成分。 3. 滋生細菌：環境適宜時，長芽過程可能伴隨細菌滋生。 4. 胃腸不適：食用后可能導致腹痛、腹瀉等胃腸不適癥狀。 5. 過敏反應：部分人可能對長芽后的西紅柿成分過敏。 總體來說，西紅柿籽長芽后不建議食用，若不小心食用且身體出現不適，應及時就醫。平時應選擇新鮮、無異常的西紅柿食用，以保證營養和健康。
2024-12-18 11:25
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回答1
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魏愛芹 醫師
石家莊市婦幼保健院
二級甲等
婦科
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你好，你說的這種情況，是不可以吃了，可以引起拉肚子，食物中毒的
2014-01-09 14:05
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