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            • by:匿名網友

            功效與作用:

            簡介及特色:

            韓風韓式拌飯 食材功效
            韓風韓式拌飯 食材用料
            主料

            牛肉:30公克

            黃豆芽:少許

            菠菜:少許

            白芝麻:1小匙

            白飯碗:1碗

            洋蔥絲:30公克

            韓式泡菜:少許

            蘿卜泡菜:少許

            :1顆

            輔料

            香油:1大匙

            韓式辣椒醬:1大匙

            韓風韓式拌飯做法分解
            • 01
              將牛肉切絲,用少許太白粉略腌一下,再與洋蔥絲拌勻備用。
            • 02
              黃豆芽、菠菜用少許鹽及水汆燙至熟,撈起后再拌入白芝麻及少許香油即可。
            • 03
              石鍋燒熱,先倒入1大匙香油,再倒入白飯,上面擺入牛肉、韓式泡菜、蘿蔔泡菜、黃豆芽、菠菜,再將蛋打入,一起燜燒2分鐘后,將韓式辣椒醬放入,再一起拌勻后即可食用。
            • 04
              如果沒有石鍋的話,可將洋蔥絲及牛肉絲一起炒熟取代生牛肉絲,蛋也可煎成荷包蛋替代。
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