布病能吃牛羊肉嗎

布病是指布魯氏菌病，通常能吃牛羊肉，但注意煮熟煮透后才能吃，以免引發二次感染。布魯氏菌病是一種常見的動物源性傳染病，常見的傳染源有帶菌或發病的牛、羊等，主要表現為反復高熱、大汗淋漓、關節痛等。建議患者去醫院進行血常規檢查、骨髓培養檢查等，積極配合醫生治療。

牛羊肉中富含優質蛋白質、B族維生素、脂肪以及鐵、鋅、鈣等微量元素，可以提高機體的免疫力和抵抗力。布魯氏菌病是一種慢性消耗性疾病，適量吃牛羊肉能補充身體所需營養和能量，有助于修復受損的組織和細胞，促進身體康復。但未煮熟的牛羊肉可能攜帶布魯氏桿菌和寄生蟲，因此食用時應煮熟煮透。

日常生活中應注意飲食衛生，養成飯前洗手的好習慣，所用餐具應定期高溫消毒。