面筋是高嘌呤食物嗎

面筋一般不屬于高嘌呤食物，建議到醫院完善相關檢查，根據檢查結果在醫生的指導下合理搭配飲食。

面筋是由面粉制作而成的食物，其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物等營養成分，適量吃可以幫助身體補充營養，有益于身體健康，其中的嘌呤成分含量比較低，正常情況下，每100g面筋中嘌呤含量低于25mg，一般并不屬于高嘌呤食物。日常飲食中常見的高嘌呤食物有海鮮、動物內臟等，經常吃高嘌呤食物，容易加重胃腸道和腎臟負擔，可誘發高尿酸血癥的發生。

平時要保持健康飲食，避免吃過多高嘌呤食物，飯后要適當運動，并注意多喝水，有助于促進尿酸的排泄。