孕婦能吃豬肝嗎

能適量吃豬肝。

建議用量：100-200g/天

孕婦需補充足夠的營養食物，而豬肝中含有的蛋白質是人體所需的重要營養元素，適當吃豬肝能夠補充營養，維持自身以及胎兒的健康。而且豬肝中含有維生素A、維生素B2、維生素K等，有利于補充多種維生素，從而促進新陳代謝。

豬肝可以煮、炒著吃，中晚餐吃較好。但不建議和山楂同食，山楂中的維生素C會破壞豬肝中的營養。還要避免和菜花同食，因為菜花中的纖維素，會和豬肝中的營養物質發生螯合物，容易降低營養物質吸收。由于豬肝中的膽固醇含量較高，不建議心腦血管疾病患者吃，防止造成血壓升高，血管堵塞。此外，其含有的脂肪也比較多，所以肥胖人群、高脂血癥患者也要慎吃，防止引起脂肪堆積。

孕婦不僅飲食方面要注意，還要結合身體情況適當活動，有利于提高身體機能，并定期做產前檢查。