胃炎患者可以吃板栗嗎

可以適量吃板栗。

建議用量：50g（5-6個）/天

胃炎患者要避免吃刺激性的食物，而板栗比較溫和，綿軟香甜，適當吃能夠提高食欲，幫助緩解因胃炎所引起的食欲下降。而且板栗中含有豐富的維生素C、鉀元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素等，能補充身體所需，提高身體的抗病能力。

可以將板栗煮著吃、炒著吃，兩餐之間吃比較好。但不建議和羊肉、狗肉等同食，防止過多吃熱性食物，引起上火。板栗中含有致敏因子，因此對板栗過敏人群要慎食，防止引起皮膚瘙癢、紅腫。其含糖量較高，因此不建議糖尿病患者吃。

胃炎患者要避免吃辣椒、麻辣火鍋等辛辣刺激性的食物，并且要配合醫生積極治療，防止病情加重。