古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
燕麥片的功效和作用有降低膽固醇、潤腸通便、控制血糖、補充營養、增加飽腹感等。
1、降低膽固醇：燕麥片含有豐富的葉酸、β-葡聚糖等物質，適量吃可以起到降低膽固醇的作用。
2、潤腸通便：其中含有豐富的不溶性膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解便秘。
3、控制血糖：其中含有豐富的膳食纖維、慢性碳水化合物等，可以減緩機體內糖分的吸收及消化。
4、補充營養：燕麥片富含維生素E、維生素B等營養物質，可以補充機體所缺失的營養。
5、增加飽腹感：其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維等，可以促進機體新陳代謝，同時也能夠增加飽腹感。
燕麥片雖然營養豐富，但不建議過量食用。日常生活中飲食方面應注意多元化，如適量吃豆制品、奶類、肉制品等食物。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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