古熾明 副主任醫(yī)師
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牛骨人參湯主要是選擇牛骨頭和人參燉成的湯,其功效包括強(qiáng)筋健骨、大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營養(yǎng)、健脾益肺、復(fù)脈固脫等。
1、強(qiáng)筋健骨:牛骨屬于滋補(bǔ)食物,人參是一種滋補(bǔ)藥物,兩者燉成湯飲,可以促進(jìn)人體筋骨的生長發(fā)育。
2、大補(bǔ)元?dú)猓褐嗅t(yī)認(rèn)為人參具有大補(bǔ)元?dú)獾墓πВ绻c牛骨熬成湯,會使療效更佳。
3、補(bǔ)充營養(yǎng):牛骨中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,如果與人參熬成湯飲喝,可補(bǔ)充機(jī)體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
4、健脾益肺:牛骨人參湯中含有豐富的膠原蛋白,能夠促進(jìn)食欲,增強(qiáng)營養(yǎng)吸收,起到健脾益肺的功效。
5、復(fù)脈固脫:牛骨和人參合在一起,有利于改善體質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體免疫力,起到復(fù)脈固脫的功效。
牛骨人參湯的功效比較有限,不能替代藥物治療疾病,當(dāng)機(jī)體出現(xiàn)不適癥狀時,還需前往醫(yī)院就診,在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下選擇相關(guān)藥物治療。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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