古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
芫根的功效與作用主要體現在去腥解膩、健脾開胃、去除異味、清熱解毒、減肥等方面，可適量食用。
1、去腥解膩：芫根當中含有的揮發油可以去腥解膩。
2、健脾開胃：芫根當中的揮發油可以促進腸道蠕動，使機體分泌消化液，通常能夠有效改善食欲。
3、去除異味：芫根當中有一些天然揮發油，散發到空氣當中可以幫助去除異味。
4、清熱解毒：芫根富含蛋白質、鐵元素、磷元素、維生素等營養物質，屬于藥食兩用植物，能夠入肺、胃經，發揮清熱解毒的功效。
5、減肥：芫根當中幾乎不含脂肪的成分，而且可以增強食欲，加速機體新陳代謝，減肥期間可適量食用，有不錯的輔助效果。
芫根可以炒菜吃或者熬湯喝，但是需要注意芫根無法起到完全治療疾病的作用。如果存在疾病，需要前往醫院配合醫生針對治療。
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（責任編輯：蘇雅婷 ）
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