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            海瓜子嘌呤含量高嗎

            2023-08-04 10:13:11      

            海瓜子嘌呤含量一般是比較高的。

            海瓜子是一種白色的小蛤蜊。由于形狀和大小類似于瓜子,所以被稱為海瓜子,當中的嘌呤含量是比較高的,屬于高嘌呤食物,尿酸偏高、痛風或者是高尿酸血癥的人群是不能吃的,因為較多的嘌呤物質進入機體之后,會通過肝臟代謝分解成尿酸,存在尿液和血液當中,促使體內的尿酸水平上升,不僅不利于病情恢復,還有可能會導致本身的病情加重,為后續的治療增加一定的難度。

            海瓜子當中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,健康的正常人群是可以食用的,能夠補充機體所需要的多種營養物質,不會影響體內的尿酸代謝。

            如果是尿酸偏高的患者,飲食上要選擇低嘌呤的食物,比如西紅柿、西蘭花、蘋果等,要定期前往醫院復診,了解體內的尿酸變化。

            本文指導醫生:
            黃閏月

            黃閏月

            廣東省中醫院 風濕免疫科 教授  主任醫師 
            擅長疾病:
            治療類風濕關節炎、銀屑病關節炎、痛風、強直性脊柱炎、干燥綜合征、系統性紅斑狼瘡和其他結締組織病。 [詳細]

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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