古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
海瓜子嘌呤含量一般是比較高的。
海瓜子是一種白色的小蛤蜊。由于形狀和大小類似于瓜子,所以被稱為海瓜子,當中的嘌呤含量是比較高的,屬于高嘌呤食物,尿酸偏高、痛風或者是高尿酸血癥的人群是不能吃的,因為較多的嘌呤物質進入機體之后,會通過肝臟代謝分解成尿酸,存在尿液和血液當中,促使體內的尿酸水平上升,不僅不利于病情恢復,還有可能會導致本身的病情加重,為后續的治療增加一定的難度。
海瓜子當中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,健康的正常人群是可以食用的,能夠補充機體所需要的多種營養物質,不會影響體內的尿酸代謝。
如果是尿酸偏高的患者,飲食上要選擇低嘌呤的食物,比如西紅柿、西蘭花、蘋果等,要定期前往醫院復診,了解體內的尿酸變化。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
斑節對蝦嘌呤含量一般是比較高的。 斑節對蝦是比較常見的一種蝦類食物,當中的嘌呤含量是比較高的,針對于痛風或者高尿酸血癥的患者是不能夠吃的……詳細>>