古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
能適量吃茴香。
建議用量:3-6g/天
血糖高的人群生活中應(yīng)增加蔬菜的攝入量,茴香是一種高營(yíng)養(yǎng)的綠色蔬菜,富含植物蛋白、膳食纖維、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)體質(zhì)。另外,茴香當(dāng)中幾乎不含糖分,適當(dāng)吃并不會(huì)引起血糖升高。
茴香可以涼拌、包餃子等,不可以和海帶、鴨肉、螃蟹等寒涼食物一起吃,容易破壞茴香的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茴香性溫、味辛,有溫陽(yáng)散寒的作用,腎火旺的人群食用容易引發(fā)口腔潰瘍、咽喉腫痛。另外,皮膚病患者也盡量避免食用,防止疾病加重。
除了在飲食方面需要多加注意之外,血糖高人群生活中應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),定期自我監(jiān)測(cè)體內(nèi)血糖水平,了解血糖控制情況。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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