古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
可以適量吃高粱米。
建議用量：30-40g/天
痛風屬于一種終身性的疾病，為降低疾病對機體的影響，不建議進食高嘌呤的食物。高粱米屬于比較常見的粗糧，嘌呤含量比較低，適量食用并不會引起痛風發作。痛風發作時若對消化功能造成影響，可能會引起飲食量減少、腹脹等現象，高粱米當中所含的纖維素可以促進腸道蠕動，有利于食物消化。
高粱米可以煮成干飯、稀飯，也可以磨粉制作成糕團、餅等食物，但應避免與金針菇、韭菜等食物同食，可能會引起消化不良。對于本身存在大便干燥、血糖水平異常增高的人群，一般不建議食用高粱米。
痛風人群應避免進行劇烈的運動，還應做好相應的防寒保暖措施。多飲水加快體內的尿酸代謝，降低疾病對身體的影響。
本文指導醫生：
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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