過敏性皮炎可以吃山藥嗎

可以適量吃山藥。

建議用量：30-50g/天

過敏性皮炎的患者飲食上要保證營養充足，不要暴飲暴食。而山藥當中含有較豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，既能夠補充機體所需要營養物質，也能夠滿足每天的能量需求，加強機體的免疫功能，防止病情持續加重。另外，山藥當中所富含的薯蕷皂苷，能夠促進表皮細胞的新陳代謝，加強皮膚的免疫功能，有助于控制疾病的發展。

山藥可以蒸著吃或者是熬粥，但是需要注意，不能和鯉魚一起吃，容易引起腹痛。對山藥過敏患者不能夠吃山藥，以免出現皮膚瘙癢、嘴唇紅腫等癥狀；山藥當中的淀粉含量比較高，糖尿病患者不能吃，避免影響到血糖的控制。

患者在生活當中要多吃西紅柿、西蘭花、蘋果等食物，避免螃蟹、蝦、芒果等食物。還要嚴格在醫生的指導下用藥治療，緩解疾病引起的不適癥狀。