古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一歲半寶寶一般可以吃銀耳，但要避免一次食用量過多。
銀耳屬于菌類的一種，含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸等人體所需營養物質，具有較高營養價值。銀耳富有彈性，適量食用不會加重腸胃負擔，而去容易消化吸收，比較適合寶寶食用。平時家長可以將銀耳熬成湯給寶寶喝，也可炒菜時適當加入銀耳，既可增加食物口感，也可增加營養。銀耳制作過程中需注意，盡量使用冷水浸泡，避免使用熱水浸泡，以免導致營養成分丟失。由于寶寶腸胃功能相對較弱，要將銀耳切的細碎些，方便消化。
除了可讓該年齡段的寶寶適當吃些銀耳外，為了滿足機體其他營養物質需求，也可適當增加牛肉、西蘭花等。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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