古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
減肥期間是可以吃牛油果的,牛油果能分解脂肪、提高代謝、幫助消化。
1.分解脂肪:牛油果中含有脂肪酸和消化酵素能分解脂肪,有利于減肥。
2.提高代謝:牛油果中的維生素較多,其中維生素E含量較高,維生素E能抗氧化,提高代謝。而且牛油果中含有豐富的酵素,可以燃燒脂肪中的油酸,提高代謝。
3.幫助消化:因為牛油果的膳食纖維含量較高,能消除體內膽固醇,而且能保持消化系統正常運作,促進消化,預防便秘。
減肥期間吃牛油果的方式很重要,可以選擇直接吃、拌沙拉或者做果醬等方式。
1.直接吃:可以將牛油果當做水果直接生吃,牛油果成熟后的口感極好,沒有任何添加劑。
2.拌沙拉:將牛油果切成小塊和其他蔬菜水果混合在一起,再加入低熱量拉醬一起食用,不過因為沙拉醬有熱量,所以不能食用過多。
3.做果醬:牛油果在成熟后質地軟糯,而且氣味清香,可以直接弄成泥作為果醬涂抹在全麥面包上當主食食用。
(責任編輯:黃昕晨 )
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