古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間可以適量吃蝦,一般不會影響減肥,而且有利于健康,減肥的人適量吃蝦會給健康帶來以下幾個好處:
1、脂肪含量低:蝦肉是一種低脂食物,脂肪含量大概是12%左右,但是含有大量的不飽和脂肪酸,可以促進體內(nèi)毒素的排出,而且能夠幫助脂肪的分解,有助于減肥。
2、補充營養(yǎng):蝦肉含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有維生素、氨基酸、鈣、鐵等微量元素,減肥期間適量食用蝦肉可以給人體補充營養(yǎng),能夠增強體質(zhì)、提高免疫力。對于體質(zhì)虛弱、氣血不足的人,可以常吃蝦肉來調(diào)理身體。
3、補鈣:蝦肉中含有大量的鈣,對于減肥期間缺鈣的人,可以適量食用蝦,能夠幫助補鈣,有利于骨骼的生長發(fā)育。
但是,對蝦肉過敏的人不宜食用蝦肉,以免出現(xiàn)過敏癥狀。另外,在烹飪蝦之前一定要清洗干凈,而且烹飪時一定要把蝦肉煮熟,因為蝦可能會存在細菌、寄生蟲,食用后容易生病。
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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