古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
大家都知道葡萄糖由于含糖量很高,所以口感非常甜,而當我們身體攝入過多的葡萄糖時,會在體內轉換成血糖,血液中的血糖含量過高,對于身體的健康是非常不利的。但是血糖是維持身體機能的的基礎物質,人體之所以有能量,就是因為從食物里面分解出了糖分,從而轉換成的血糖提供了身體必備的能量。如果吸取的糖分過多,容易導致體內胰島素分泌異常,這就容易造成我們平常所說的糖尿病。生活中很多飲食都是引起糖尿病的幫兇,所以在平常飲食上我們盡量采取控糖的原則,這樣才能越吃越健康。
哪些食物能幫助降血糖?
1、苦瓜
苦瓜的口感并不是很好,因此很多人并不是很喜歡。但是要知道在瓜類蔬菜里面,苦瓜的維生素c含量是最高的。而且苦瓜是可以很好的抑制糖分的,因為苦瓜里面含有一種特殊的成分叫苦瓜皂苷,所以在蔬菜里面,苦瓜也有另外一個名字叫植物胰島素,可見它對于降低身體內糖分有很大的作用。
2、芹菜
很多人都知道,血壓高的人群可以多吃芹菜,因為芹菜可以降血壓,其實芹菜還有另外一個功效可以降低體內的糖分。所以想要有效的控制體內糖分的話,平常可以適當地多吃一些芹菜,它能夠有效的降低血糖。
3、魔芋
魔芋的口感和豆腐的口感很類似,但是比豆腐會更有嚼勁。魔芋也是屬于可以抑制體內糖分的食物,是因為魔芋里面含有葡萄甘露聚糖,這是一種分子比較大的成分。它的粘性非常高,能夠緩解身體對葡萄糖的吸收。所以它能夠起到很好的降糖作用,而且它的飽腹感也很強,熱量也很低,是非常健康的食物。
4、黃瓜
黃瓜無論是作為菜品烹飪,還是作為水果生吃,口感都是非常不錯的,而且黃瓜的糖分含量非常低,熱量也很低。另外黃瓜中的丙醇二酸,也是可以起到很好的降糖作用的,再加上黃瓜里面含有大量的維生素c,和其他的豐富的營養元素,所以黃瓜是降糖必備的食物。
5、洋蔥
很多人都知道洋蔥有殺菌的作用,但是不知道洋蔥也是很好的降糖食物。因為洋蔥里面的成分可以有效刺激胰島素的合成和分泌,從而能夠起到調節體內血糖的作用。另外洋蔥里面含有的硫氨基酸對于調節血脂也有很大的幫助,因此,洋蔥不光能起到降低血糖的作用,也是非常適合三高患者吃的食物。
合理的控糖,不光能夠讓身體里面的血糖含量維持在正常的水平,而且還可以讓我們的肌膚更加的健康,因此現在越來越多的人提倡抗糖飲食。只要科學健康的控制好飲食,對我們的身體健康有非常大的幫助。
(責任編輯:黃昕晨 )
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