飲食頻道

　　常吃甜食易助長近視眼

　　花花綠綠的糖果，甜蜜的巧克力、清涼的冰激凌……每一樣甜品，都對孩子有著無窮的誘惑。“甜食傷牙”，這可能是大部分父母用來拒絕孩子的一個常用理由，但其實，大量吃甜食，還會助長近視眼的發生。

　　甜食中的糖分在人體內代謝時，需要大量維生素B1幫忙，并降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用，其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的“保護器”，體內鈣缺乏，不僅會造成視網膜的彈力減退，晶狀體內壓力上升，眼球前后徑拉長，還可使角膜睫狀肌發生退行性病變，從而使眼球壁彈力減弱，助長近視。

　　要預防或避免近視加深，首先就是要幫助孩子養成良好的飲食習慣。1歲前，寶寶的食物不要加任何糖；1歲后，可適當吃些含糖低的酸奶、餅干。巧克力類的食物，要到3歲以后才能吃。根據《中國兒童青少年零食消費指南》，食用巧克力的頻率以每周1－2次為宜，每次就一小塊，且盡量選擇可可脂含量超過50％的黑巧克力。像各種蜜制類的食物，如果脯、話梅、蜜棗等，不建議給孩子吃。

　　夏天，要多給孩子喝些中國傳統的茶飲料，以代替含糖量高的飲料，如枸杞菊花茶、大麥茶等，不僅解渴解暑，更能明目去火。多吃富含維生素、鈣的食物。此外，人有六條眼外肌，而咀嚼對整個眼眶發育，特別是對眼肌發育大有益處。咀嚼的同時，眼外肌都處于連動狀態，能得到充分鍛煉。因此，咀嚼就是一個非常好的眼保健操。