飲食頻道

“高考專用”的營養保健品要謹慎使用

　　　中考、高考來臨，父母都盡可能的給孩子補充營養，本是好事，但是滋補過度易鼻出血。隨著六月腳步一天天走來，中、高考已進入最后沖刺備考階段，不少父母擔心孩子復習時體力消耗大、腦力易不支，于是費心在飲食上大做文章，如使用人參、蟲草等滋補藥材燉湯等。對此，中醫耳鼻喉專家表示：短期滋補過度，小心突流鼻血。備考期間還是要以清淡營養好消化為飲食原則。

　　考前滋補太過易致流鼻血

　　小琦是廣州天河一名高三的學生，從這個學期開始，爸媽便變著花樣在晚上十點給她加一餐滋補餐：核桃、人參、鹿茸等，凡是有補腦安神作用的藥材，她都輪番吃了個遍。但最近她老是感到體內燥熱，還流了三次鼻血，她很擔心身體有問題，但檢查卻表明：沒有任何疾病發生。

　　記者從中山大學附屬第一醫院中醫科了解得知，每年春夏，都會收到肝火過剩或突流鼻血的應屆考生病例。“其實現在城市青少年兒童的營養總體來說都較為充足，只要飲食均衡就好，沒必要過度進補，尤其在不知道孩子體質特點的情況下，大肆使用一些‘較猛’的補品，而孩子之前卻從來沒有接觸過，短期內大量攝入反而可能導致反效果，如出鼻血、肝火旺盛、喉嚨上火等。”該院張詩軍教授介紹。

　　“今年我們就收治了好幾例反復流鼻血的初三學生。考生反映，以前鮮有鼻子出血癥狀，問診發現，他們此階段出現鼻粘膜破損出血，很可能是拜營養保健品所賜。”武警醫院耳鼻咽喉中心龍目恒教授表示，但凡人體攝入過多高熱量補品、辛辣食物，如再加上飲水少，就易導致鼻黏膜干燥，從而發生破裂，引發鼻出血。

　　備考期間飲食應以清淡為主

　　考生在備考期間飲食應注意什么？龍目恒教授介紹：飲食上盡量避免偏食，每餐最好有青菜，適當的吃些水果，補充富含維C、B、E、A的食物，如番茄、綠葉青菜、蛋類、牛肉、豬肉等，過于油膩的食品盡量少吃，飲食總體以清淡營養好消化為原則。

　　此外，考生在備考階段可多攝入堅果類、豆類等有健腦功能的食品，切勿盲目服用藥品和補品。“順其自然地吃飯，孩子的身體最能快速接受，不會由于飲食結構大幅改變而體質產生反彈、不適，其實這樣才是最穩妥健康的做法。”專家提醒，父母不必畫蛇添足追求滋補，在飲食調理上做太多“無用功”。