飲食頻道

　　俗話說“藥補不如食補好”。近日，專家指出，只要選對了食物，即使吃得很普通，也能夠讓你從頭補到腳，快來看看。

不同的部位吃不同的食物進補

　　頭發：牛奶、南瓜養發防脫。

　　想擁有健康濃密的秀發，必須攝入足夠的蛋白質。一杯牛奶提供的蛋白質約為7克，每天兩杯可滿足需要。此外，專家介紹，每天吃把南瓜子，可補足一天所需的鋅，減少脫發。

　　大腦：圓白菜健腦、抗抑郁。

　　金槍魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于改善大腦功能，趕走抑郁。同時，研究顯示，每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40％。

　　皮膚：西紅柿防曬保濕。

　　西紅柿富含番茄紅素，可降低紫外線傷害、減少皺紋，烹調后食用效果更佳。亞麻子油含歐米伽3脂肪酸，有保濕功效，讓肌膚更有光彩。

　　眼睛：雞蛋防白內障，胡蘿卜防眼干。

　　白內障、黃斑變性是導致失明的兩大病癥，蛋黃中的類胡蘿卜素能有效對抗這兩種疾病。每天吃一個即可。橘黃色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜等都富含β－胡蘿卜。β－胡蘿卜素猶如天然眼藥水，能預防干眼癥。

　　鼻子：葵花子預防鼻炎。

　　葵花子富含的維生素E能夠改善過敏癥狀。每天一把葵花子能補充所需維生素E總量的90％。